Sucul de fructe este primul aliment, altul decat laptele, care se da copilului; practic, cu sucul de fructe incepe diversificarea. In functie de cum este copilul (constipat sau dimpotriva, cu tendinta de scaune moi), se incepe fie cu sucul de morcov (pentru cei cu tendinta de scaune mai moi), fie cu sucul de citrice sau mar (pentru cei cu tendinta de constipatie) – deoarece citricele si marul produc aciditate. Eu ma incadrez in ultima categorie; la 2 luni si jumatate am inceput diversificarea, de nevoie, cu sucul de portocala. E drept ca abia la 4 luni am inlocuit o masa de lapte cu una de suc, dar am inceput sa ii dau suc de la 2 luni si jumatate.
Sucul de fructe ajuta si imunitatea, dupa cum spuneam intr-un post anterior; de aceea, dupa ce s-a inceput diversificarea, chiar daca bebelusul papa piureul de fructe, e bine sa continuam si cu sucul; ca sa avem succes pe linia imunitatii, e bine sa combinam cel putin trei fructe, in general de sezon (ca sa aiba cat mai putine chimicale, desi… cine stie daca mai e valabila regula…).
Sucul pe care il prezentam azi e unul pe baza de citrice; o portocala, o jumatate de grepfruit roze si un morcov.
Se adauga pe rand in storcatorul de fructe si legume, iar sucul se toarna in biberon.
Recomandarea medicilor pediatri este ca sucul sa fie servit cu lingurita, astfel incat copilul sa se obisnuiasca sa pape cu lingurita, si sa stie ca numai laptele se bea din biberon; noi nu am reusit sa respectam aceasta recomandare; dar stim foarte bine ca acum sucul se bea din pahar, ciorba se papa cu lingura/lingurita, si friptura se mananca cu furculita. De cele mai multe ori, oricum, sucul a fost baut in parc, deci imposibil, aproape, sa fie servit la lingurita…
Pofta buna !!!
Această prezentare necesită JavaScript.
mamasisotie 