Salam de biscuiti

Ideea mi-a venit intr-o zi de week-end, pe la pranz salam de biscuiti ! Nu se face greu, trebuie numai putina rabdare pentru sfaramat biscuitii si pentru modelat efectiv, salamul.

Ingrediente:

biscuiti populari (cei mai tari pe care ii gasesti in comert) – circa 400 grame

zahar – 2 linguri

nesquick (in lipsa de cacao – de aceea am folosit numai 2 linguri de zahar, pt ca acest produs are si zahar in el) – 4 linguri

unt LaDorna 80% – 1 pachet 250 grame

lapte dulce – 250 ml (dintr-o mica eroare, laptele nu apare in poze

esenta rom dupa gust

Mod de preparare:

1. Se amesteca laptele + zaharul + nesquick, pe foc, pana cand se topeste zaharul

2. Odata topit zaharul, stinge focul si adauga untul

3. Pana cand se topeste untul, zdrobeste biscuiti – simplu, ii rupi in mana, cat mai grosier.

4. Cand s-a topit untul, adauga esenta de rom, dupa gust.

5. Toarna partea lichida peste biscuitii sfaramati si amesteca foarte bine.

6. Pune cam o jumatate din compozitie intr-o folie alimentara.

7. Adu o parte a foliei si apropie continutul cu mana, preseaza bine-bine, apoi aduna a doua parte a foliei, peste prima. Inchide capetele.

8. Procedeaza la fel si cu compozitia ramasa.

9. Da „salamul” la rece pentru o ora, macar.

10. Pofta buna !

Această prezentare necesită JavaScript.

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s