2006 – Bucovina si Moldova

O imprudenta… am plecat in miezul verii si caldura ne-a macinat maxim… E tot ce imi amintesc de pe drumul de dus… Caldura mare, mon cher !!! Apa in cantitati industriale, rece, cumparata de la fiecare benzinarie care ne-a iesit in cale… Apa rece ca gheata care curand ajungea prea calda… Si totusi, am pornit in concediu.

Prima oprire, Mausoleul Marasesti- impresionant

Apoi, direct in Bucovina… Ne-am oprit in localitatea Manastirea Humor, am vizitat intai Manastirea Voronet, apoi Manastirea Humor… In turnul manastirii Humor era sa ramanem blocati e extrem de inalt; am ramas impresionata de nuanta de abastru de Voronet (nuanta despre care am aflat la Pompeii, intr-o discutie despre nuanta unica de rosu de Pompeii); am mancat pentru prima data tocinei; preparat specific locului…

De aici, ne-am mutat pe Lacul Izvorul Muntelui. Am vazut barajul Bicaz, cu care nu am poze prea reusite… AM fost la Lacul Rosu, pe Cheile Bicazului; apoi, am fost la Durau, am urcat spre Duruitoarea si in alta zi, in Parcul National Ceahlau, pe un drum forestier.

Am coborat spre judetul Neamt; prima oprire, Manastirea Varatec, cu mormantul Veronicai Micle. A urmat Manastirea Agapia; in complexul monahal am regasit Casa Memoriala Alexandru Vlahuta; atata liniste…

Partea minunata urmeaza abia acum: Casa Memoriala si Parcul Tematic Ion Creanga; superb… am regasit descirerile din Amintiri din copilarie; o casuta marunta in care a incaput asa un suflet mare…

Cetatea Neamtului am vizitat-o la asfintit; se urca pe jos, o buna bucata de drum… Cand ajungi sus si apuci sa iti tragi sufletul, iti oferi ragazul de a admira frumusetea peisajului, si acesta te rasplateste din plin…

Am pornit spre casa, din pacate… Ne-am oprit pentru un pranz la Hanu Ancutei, pe drumul de costisa ce duce la Vaslui…

Iar ultima oprire chiar ne-a dat pe spate: Dalnic, localitatea in care s-a nascut Gheorghe Doja… O pensiune cu un foisor minunat, unde se mananca vanat bun; dar mai ales, unde am mancat pentru prima data ciorba in pita…

In drum spre casa, am vizitat si Manastirea Suzana, din Cheia – loc in care a lucrat tata o vreme…

O saptamana de neuitat, pacat ca a fost pe repede-inainte, dar ferice de noi ca am trait-o la intensitate maxima; asa, o saptamana face cat un an !!!

 

This slideshow requires JavaScript.

 

Ciorba in pita – Dalnic

Hanu Ancutei

Hanu Ancutei

Hanu Ancutei

Cetatea Neamtului

Cetatea Neamtului

Piadine de mamaliga

Am găsit pe site-ul Laurei Adamache o reţetă de piadine din mămăligă şi m-am gândit să încerc să văd cum sunt.

Reţeta am preluat-o de aici, nu mai are rost să o scriu şi eu Piadine de mamaliga
Singura diferenţă faţă de reţeta originală este dimensiunea biluţelor.
Eu le-am făcut de 60 de grame fiecare şi cred că mergeau lejer de 80 de grame, ca să acopere fundul tigăii.

După ce le-am făcut, m-am gândit să pozez produsul final.
Le-am uns cu dulceaţă şi înlocuiesc cu succes lipiile din comerţ…

This slideshow requires JavaScript.

Inspirata in realizare, prietena mea, Simona, evident !!!!

Etichete:aici, piadine, piadine cu mamaliga, retete adulti, retete aluaturi, retete bune, retete copii mici, retete cu mamaliga, retete cu poze, retete gustoase, retete pas cu pas, retete pentru copii peste 9 luni, retete piadine

2005 – Barajul Vidraru

This slideshow requires JavaScript.

In 2005, in toamna, ne-a apucat intr-o sambata sa plecam la munte; evident, pentru o singura noapte, nu am rezervat camera; am plecat fara sa avem nimic aranjat, nu stiam nici macar ce insemna “munte”…

Si-am pornit spre Valea Prahovei… proasta miscare… aglomeratie crunta, se merge bara la bara… spre pranz am ajuns la Posada; am oprit si am intrat la Muzeul Cinegetic; nici nu stiam ca exista, nici nu stiam ce inseamna cinegetic; dar am aflat atunci; am invatat multe despre vanat, despre care coarne de cerb sunt de o calitate mai buna, despre cum blana de urs nu trebuie sa fie gaurita, ca sa valoreze ceva… am invatat multe si am vazut cele mai importante exponate din Romania – vanat de Ceausescu insusi sau cele mai valoroase exponate ale tarii.

Am urcat apoi spre Busteni; aici a fost prea aglomerat ca sa merite oprirea sau vreo poza; asa ca am pornit spre Bran; am ajuns tocmai in plin Ravasitul Oilor. Este o petrecere campeneasca, cu produse din oaie, exclusiv: pastrama, branza si evident, must. Mustul nu de la oi… Petrecerea asta se tine anual, in ultimul week-end din luna septembrie.

Apoi am pornit spre Barajul Vidraru… In drum, am intalnit cariera de piatra de la Campulung Muscel. Nu am oprit, dar e imposibil sa o ratezi. Am ajuns noaptea catre Vidraru; de fapt, ne-am oprit chiar in ultima localitate inainte de baraj, in Corbeni; singura pensiune care ne invita, prin faptul ca era lumina in curte; in rest… intuneric bezna, nici iluminat stradal nu exista in zona… Ne-am cazat si dimineata am pornit spre baraj. L-am admirat, ne-am bucurat un pic, si am plecat; pentru ca am nimerit o zi foarte ploioasa… Transfagarasanul l-am lasat pe mai tarziu.

Am plecat spre Bucuresti prin Curtea de Arges; am oprit si la Manastirea Curtea de Arges… am vazut-o si pe Ana, l-am salutat pe Manole si-am plecat spre casa.

Drum bun, pe urmele noastre !!!!

Etichete:cariera de piatra, drum bun, mama, muzeu in posada, muzeul cinegetic, pe unde ne-am plimbat, petrecere must, plimbare barajul vidraru, plimbare busteni, plimbare posada, plimbare septembrie, plimbare sinaia, plimbare valea prahovei, ravasitul oilor, ravasitul oilor bran, septembrie bran

Pe unde ne-am plimbat

Am infiintat azi o categorie noua; si o sa o populez cu informatii utile, fotografii si review-uri despre locurile pe care le-am vizitat, ce ne-a placut si ce nu; cum am ajuns in locul respectiv si de unde ne-am inspirat cand am ales o anumita zona de vizitat. Voi scrie si despre locurile la care ne-am intors si ne-au dezamagit, precum si despre locurile care ne plac si la care ne intoarcem an de an, fara regrete !!!

Have a nice day !!!

Etichete:azi, ce am vazut si ne-a placut, fotografii, inspirat, locuri de vizitat, locuri la care sa te intorci, nice day, pe unde ne-am plimbat

Update la un post mai vechi

Aici http://mamasisotie.wordpress.com/2012/04/18/cum-sa-tratezi-constipatia/ vorbeam despre constipatie, problema Ioanei cu care ma confrunt inca de la inceput…

Ei bine, am fost la medic; problema noastra este cronica; nu are rezolvare in timp, nu se opereaza, ba mai mult, exista oameni care traiesc cu problema asta toata viata, fara sa stie ca e atat de grav sau … permanent.

Ioana are o bucla in intestin; acolo unde ar trebui sa mearga catre anus, intestinul se prelungeste; bucla asta e posibil sa aiba chiar si un metru; asa incat, greu de crezut ca se va destinde vreodata; solutii miraculoase nu exista; numai un pic de ordine in regimul alimentar si ceva siropel/medicatie laxativa care isi schimba denumirea, cantitatea sau densitatea, pe masura ce inaintam in varsta.

De evitat: morcovul si orezul; bananele, afinele, coarnele si semintele de orice fel; painea alba si derivatele ei (grisine, sticksuri, covrigei, covrigi tip brezel); branza proaspata de vaci, telemeaua slaba si cascavalul. Ca si siropel, pentru varsta noastra, Duphalac, se elibereaza numai pe baza de prescriptie medicala.

Greu de digerat permanenta acestei situatii, dar o usurare fata de sentimentele mele cum ca as gresi grav si persista intr-un anume sens… Parca asteptam sa mi se spuna: apa pe care o folositi ii da starea asta… cum de nu v-ati gandit??? E bine sa stim cu ce avem de-a face; si cu cat mai devreme descoperim situatii de genul asta, cu atat mai usor putem stabili niste reguli si sa ne tinem de ele !!!

Sanatate maxima sa fie !!!

Etichete:bucla intestin, constipatie bebe, constipatie cronica, duphalac, duphalac laxativ, intestin, intestin mai lung, intestin prea lung, medicatie, medicatie laxativa, siropel laxativ, solutii

STAU SI OBSERV

Am inceput serviciul; sau am inceput serviciul pe jumatate pentru ca lucrez de acasa, pentru o (scurta-sper!!!) perioada !

De cand lucrez, sta mama cu Ioana; acum au venit de afara; Ioana pare cam obosita… A facut turul casei in felul urmator: la usa s-a descaltat; in dormitor s-a schimbat; in baie s-a spalat pe manute si pe ochisori; eu lucram in sufragerie, la birou; si apare ea, singura – mama se dusese in bucatarie, sa ii pregateasca masa. Se duce spre masa din sufragerie, aseaza calm si incet telecomanda tv-ului; apoi isi aseaza tablita magnetica; tot calm, tot in liniste; apoi se urca singura pe canapea, ca oamenii mari, nu s-a ridicat cu genunchii inainte… Apoi si-a asezat laptopul Clementoni cu Winnie pe masa; l-a pornit; a pornit jocul cu numaratoarea si a inceput sa numere, odata cu Winnie.

In tot timpul asta, nu m-a bagat in seama, nu a cerut atentie, nu i-a trebuit nimic altceva; doar sa se joace cu ce a avut ea chef… Nu stiu care este motivul pt care m-a incercat o mandrie de niciunde !!! Se descurca, isi rezolva necesitatile si se distreaza singura, timp in care mami isi vede de serviciu – de acasa…

Etichete:bucatarie, despre ioana, despre mine; despre mama; despre mamasisotie; despre ioana; tablita magnetica; tabla magnetica; mama mandra, incet, ioana, ioana a crescut, ioana carla, joace, joc numaratoare, laptop clementoni, laptop winnie, laptop winnie the pooh, manute, winnie numaratoare

LA MULTI ANI, IOANA !!!!

Acum 2 ani, nici nu banuiam cate ne vei invata, cum ne vei ajuta si ce vei putea schimba in noi; acum stim, de aceea iti spunem google uneori: tu ai toate raspunsurile, tu le stii pe toate, tu ne poti indruma in toate. Sa ne traiesti miracol scump, sa ne fericesti si sa ne implinesti !!! La multi ani !!!

Etichete:despre ioana, despre mine; despre mama; despre mamasisotie; despre ioana; tablita magnetica; tabla magnetica; mama mandra, google, ioana, ioana carla, la multi ani, miracol, poti, stii